すみれ 本店＠札幌市豊平区

2007.06.09
家族ですみれ本店へ。
開店直後だったためか、行列はなくすんなり入れました。
この本店に来たのは、７～８年振りと超久しぶりです。



味噌ラーメンを食べました。（850円）
さすがに高いです。



表面の油は多く、湯気が上りません。
最後まで本当に熱々です。
これは天金＠旭川市以上かもしれません。
超濃厚でコクのある味噌。
以前はあまり憶えていませんが、かなり濃く感じました。
麺は典型的な札幌麺でした。

有名店だけあって、おいしいラーメンでした。
旭川濃厚味噌ラーメンとは、種類の違うおいしさです。