2007.01.04
和寒町出身の職場の知人が、オススメと教えてくれました。
大勝や都で有名な和寒町ですが、この店は知りませんでした。
地元の小料理屋といった雰囲気の、まる藤です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/33/fd79fb0f143ad16d2c6116ed75036997.jpg)
しょうゆラーメンを食べました。(550円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/b1/2af90794614538365309fd85ea8a5df4.jpg)
表面の油はやや多めですが、ごくあっさりラーメンです。
塩分もかなり抑えられていますが、旨味は伝わってきます。
麺はもちもちでコシがあります。
具はご覧の通り、シンプルなものです。
どちらかというと、旭川ラーメンに近い感じで、少しあっさりさせた感じです。
寿司、定食、そば、カレー、夜は居酒屋と、何でも揃う料理店です。
しかし、意外とラーメンは本格的で、満足のいく1杯でした。
これは穴場です。
和寒町出身の職場の知人が、オススメと教えてくれました。
大勝や都で有名な和寒町ですが、この店は知りませんでした。
地元の小料理屋といった雰囲気の、まる藤です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/33/fd79fb0f143ad16d2c6116ed75036997.jpg)
しょうゆラーメンを食べました。(550円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/b1/2af90794614538365309fd85ea8a5df4.jpg)
表面の油はやや多めですが、ごくあっさりラーメンです。
塩分もかなり抑えられていますが、旨味は伝わってきます。
麺はもちもちでコシがあります。
具はご覧の通り、シンプルなものです。
どちらかというと、旭川ラーメンに近い感じで、少しあっさりさせた感じです。
寿司、定食、そば、カレー、夜は居酒屋と、何でも揃う料理店です。
しかし、意外とラーメンは本格的で、満足のいく1杯でした。
これは穴場です。