木工旋盤 専科・Woodturning・ウッドターニング・EBONY BLOG

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柿の色付き

2010年10月15日 | 季節

 作業小屋脇の柿が色付いてきました。根元の幹径が4cmほどの細い柿木で小ぶりの5cmぐらいの実が沢山なります。
 渋くはありませんが甘みが薄くあまり美味しくないので毎年ほったらかしで お猿の餌になってしまいます。
 試しにかじってみましたら今年のは ちょっと甘いかな? で 5個ほど もぎ採りました。


 大きい2個は自宅で採れた百目柿で こっちの方が ず~~っと甘くて美味しい。