カナリアな日々

百姓になって15年目。補習塾カナリア舎はフェードアウト中。小麦、蕎麦、大豆などを作っています。

新米

2013-11-22 22:43:00 | インポート
新米
新米
新米
新米
暑いくらいの晴天。

籾摺り。

トヨサトと9月に収穫した朝紫。

5合だけ取りあえず精米して、白米で食べた。(普段は5分づき)

4月始めに種をおろして、6月田植え、7ヶ月半でやっと新米にありついた。




無肥料、無農薬だから余計な臭みが全くない、まっすぐな香り。

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