カナリアな日々

百姓になって15年目。補習塾カナリア舎はフェードアウト中。小麦、蕎麦、大豆などを作っています。

明日は炭焼き初体験

2012-02-06 18:43:11 | インポート
明日は炭焼き初体験
どうも一日雨っぽいけど。



昨年見学にうかがった半兵衛窯の体験用の窯を二日間お借りして。


H君と二人で。(苦笑)




原木はあちらで用意して下さるのだけど、自分の間伐材も一緒に入れさせてもらおうとケヤキなどを用意。




ついでに竹炭もと、孟宗竹を切ってきて、60センチに切り揃えて四ツ割り。




束ねて炭窯に入れる。



あいにくの雨降りみたいだけど、51歳の手習いです。

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