goo blog サービス終了のお知らせ 

オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

連日食べ損ね

2009-04-08 | Weblog

4/8(火) 昨日の弁当は、稲荷すし。今日はサンドイッチ。

 

連日、昼前の外出や来客で弁当を食べ損ねる。私の弁当は、TYの腹に収まって弁当は幸せなことだろう。

 

さて、昨日の稲荷すしは胡麻と刻み茗荷。それに土佐の「てまいら酢」(柚子酢)を使った簡単なもの。これに、稲荷は出来合いの味付けしてあるパック詰。

 

しかし、これが意外といけている。

お菜に、豚三枚肉の焼肉タレ炒め、リンゴとセロリのマヨ和え。

四人前と、おまけでオニギリ5個を作った。

 

images

 

10時過ぎより外出、夕方目黒の代理店での打合せを終えて、目黒川沿いの沿道の桜吹雪の中を中目黒まで歩く。今年の桜もこれで観をさめか・・・。

 

 

images

目黒川・満開の桜

 

4/8(水) 今日はサンドイッチ、今週二度目となる。妻が、サンド用のパンを買ってきた。(どうやら今週は、サンドイッチウイークと思っていたようだ)

 

images

ホットドッグとツナ・ハンバーグ・卵のサンドで四人前を作った。野菜は玉葱とキャベツを使用。

今日は昼に来客あり、外食となる。今週は弁当との縁が薄いようだ。

 

明日は、「五目すし」で行きます。自分で食べます・・・。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする