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①カレーライス
②こんにゃくと牛蒡の煮物
③なます
来客があって、その方にお出しするお菓子として、
蒸しパンを作ろうと思って、蒸しパンミックスを取り出し
粉を水を混ぜた。なんと、じゃぶじゃぶ!
なんで?袋に書かれていたレシピでは
小麦粉200gに対し、水100CCだったのに、
何と200CCも入れてしまった!
それで、蒸しパンミックスを探しに行ったら
これがなかなか売ってなくて冷蔵庫でじゃぶじゃぶ蒸しパンのもとは
夜を明かすことになった。
そして、今朝5時半、24時間スーパーに行き
ミックス粉を買って来た。
ひと晩寝かせた蒸しパンのもとはねっとりして
もちもちだった。
それでも、何とか食べられたけど。