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hiromi_slowyoga@yahoo.co.jp (清水)
インドといえば・・・やっぱりカレー
ジャガイモのカレー
チーズのカレー
ヨーグルトのカレー
エビのカレー
この他にも、ひよこ豆のカレーやホウレンソウのカレーがあり美味しかったです。
ターメリック・クミン・フェヌグリーク・・・沢山のスパイスが入っています
インドでは・・毎日カレー
ですが・・・具も違うスパイスが違う味も違うで結構ハマります
カレーと一緒にいただくのが・・・ご飯(パラパラしてます)やナンやチャパティ等
ナンはプレーン味&バター風味がありました。
この綺麗な緑色・・カレーの最後に食べるそうです(焼肉あとのガムみたいな感じ だと思います)
インドではミネラルウォーターいっぱい飲みました
飛行機からみえた香港 ↓
日本(九州) ↓
雲の上は広いなぁ~ 自然ってすごい
胸にシーンと沈む夕陽
インドのカレーは想像以上に美味しかったです
ナマステ