昨夜遅く、夫がインド出張から戻ってきました。
今回のお土産は
左からマサラティー、ティーマサラ、緑茶です。
マサラとは、スパイスのこと。
マサラティーは、アッサムティーの茶葉に
数種類のスパイスをブレンドしたものです。
では、ティーマサラは・・・というと、
チャイを入れる時に、加えるスパイスを合わせたもの。
カルダモン、生姜、フェンネル、黒こしょう、シナモン、
スターアニス、ナツメグがブレンドされています。
ちなみに、2種類のお茶は、駐在員さんおすすめの
Tulsiというメーカーのもの。
Tulsiはサンスクリット語で、ホーリーバジルを指します。
【写真はホーリーバジル】
もともと、一般のご家庭よりは
スパイスの種類、使用量ともに多かったのですが、
これらのお茶で、冷え対策もバッチリ・・・かな？ (*^_^*)
