総務省統計局 家計調査（平成17年～19年平均）によると,
調理食品購入額（世帯当たり、年間）、
早く言えば、お総菜の購入額第1位は静岡県。
その中でも、サラダ購入額は1位、
ハンバーグ購入額は2位となっています。
これは、都道府県庁所在地及び政令指定都市を対象に
調査したものですから、
静岡県の場合は静岡市のデータに基づいています。
この写真を撮った日は、平日のお昼過ぎでしたが、
高級なサラダやお総菜で有名なお店の前には
お客さんがいっぱいでした。
100g300円以上もするサラダに、
私はなかなか手を出すことはできませんが、
200gずつ3種類ほど買って行かれる女性も多く見られます。
なぜ、静岡ケンミンはこんなにもお総菜を買うのか？
それは
①静岡県は共稼ぎの家庭が多いから
②静岡県は女性のボランティア参加率が高いから
・・・とあるローカルな番組で分析されていました。
それ以外にも、静岡県は大企業の支社や支店が多く、
単身赴任者が多いということも理由のひとつとして考えられます。
ちなみに、お弁当の購入額は第3位です。
私もボランティア団体に所属していますが、
食や健康に関する活動をしているせいか、
食事作りだけは何とかやっています。
先ほどの分析が、どの程度正確なものかはわかりませんが、
家族のための食事作りができないほどのボランティア活動って
何なんでしょうね？？？
