今日は早めに眠れるか？

　夕食はタイカレーでしたが、つまが昼間蒸していたジャガイモを使ってポテトサラダを作ってくれましてね、それでワインを、と言う事になりましたが、わたくしはあまり飲む気もせず、一杯だけいただきました。カレーは最初はつまが焼いてくれたナンに載せて食べ、御飯を二点分ばかり茶碗に入れ、そこにカレーを掛けていただきました。結構美味しかったですね。味見の時より辛さは落ち着いてしまった気がしました。

　夕方電話があり、バス会社の事故係の方が来てくれるとのこと、それもあってか飲む気にもなりませんでした。大体約束通りの時間にチャイムが鳴り、薬局の立て替え分を返して貰い、領収書を書いてハンコを押してお終い。これは貰った金では無くて、先に自腹で立て替えた金なんですね、だから飲んじゃあいかんですね、ははは。

　そのあとはつまと一緒にディスカバリーチャンネルの猫番組、ジャクソン・ギャラクシーの「猫ヘルパー」を視ていました。つまは8時過ぎに寝てしまいまして、わたくしはアラスカ鉄道の話。そのあとは放送大学で中国の歴史のお勉強。いつもはこれはジムで自転車を漕ぎながら視ているテレビですね。なんか今夜は珍しくテレビばかりでしたね。

　今日は少し早く眠れそうですね。ああ、今夜も血圧は高かったです。141-85、また瘠せなきゃあいけませんねえ。断食か？

　さあ、目薬を差して御風呂に入ります。おやすみなさい。

今日の暇人の料理

　えーと、タイカレー・グリーンを作りました。使ったのは無印良品のカレーキットですね。まずは煮込むときの鍋にココナッツミルクを入れました。普通は水で溶くんでしょうが、暇人は手を掛けて鶏と豚で取った濃いスープで溶きました。

　前はグリーンカレーペーストは最初から入れなかったと思ったけどねえ、今は最初から入れちゃうみたいですね。まあ良いんですけど。

　フライパンにニンニクを入れてサラダオイルで炒めて香りを出しますね。



　香りが立ったらまず鶏のぶつ切り肉を。今日は買ってあったので手羽元、手羽先も入れちゃいました。



　ここから料理に夢中になってしまい、カメラを冷蔵庫の上に置き忘れて料理していました。肉を拾い上げてココナッツミルク入りスープの中へ。次に茄子を炒めました。ぶつ切りを裏表ちょっと焼いて、焼けたら鍋に。次に玉葱を炒め、きつね色になったら鍋に。炒め序でにセロリの先っちょが残っていましたので、これも刻んで炒めて鍋に投入しました。コブミカンの葉っぱの干物も中に投入、これで10分ばかり煮て、仕上げにナンプラーをちょろりと。はあ良い匂いですね。味見を。ああ、美味しいですね。そんなに辛くない、と思ったんですが、良い匂いに攣られてつまが二階から降りてきましたのでね、味見して、と言ったら、味見して凄く辛い、と言ってました。辛味があとで溶け出してきたのかもね。つまのほうが辛味には強いから、結構辛いんでしょうね。

　はい出来上がりです。



　夕食時、炊き立ての御飯でいただきましょう。楽しみですね。

今日も天気は良くないなあ・・・

　雨っぽいとなんか具合が良くないですね。昨日は12時に就寝、今朝は6時半に起きたんですがね、トイレに行ったあと、何か背中も痛いし、ゆっくり寝ようと思っていたら眠れましたね。7時半頃に起きるつもりでしたが、また目をつぶっていたら眠れましてね、気が付いたら9時でした。階段を下りていくと、いい加減に起きろと言っているようにねこさんが鳴きながら上がってきましたね。

　歯を磨いたりしているうちにつまが仕事から帰ってきました。御飯にしますかな。御飯に昨日のつまみの残り、茄子とサツマイモの天ぷらを煮たもの、蛋白質はつまがニラ玉をチャチャッと作ってくれました。酢生姜をスプーン二杯。

　今朝は血圧が珍しく高かったですね。140-97も有りました。珍しい事です。食後は二度目の歯磨き、そして着替えて整形外科へ行きました。

　今日はまだ霧雨が落ちで居るし、ちょっと寒くなりましたので、お年寄りが少ないのか、空いていました。殆ど待たずにホットパック5分、マクターとか言う機械に15分、気持ちが良かったですね。最後の二分ぐらいは寝てしまいそう。でも今朝は両手の小指が真っ白で血の気が無かったですね。気になりますね。事故以来良くなるんですよね、これ。気持ち悪いです。

　帰りスーパーは何もなかったですね。まあ毎日ねこさんの御飯を探していますね。うるさいからなあ。魚屋にマコガレイの刺し身がありましたが、魚屋のカレイだと食べないことが多いですね。古いんでしょうなあ。漁協育ちはここが困りますね、あはは。市場で、朝揚げの魚をわたくしがおろしてあげるとばくばくと食べるんですけどね、なかなか行ってられませんからね。今週あたり寿司屋の旦那に附いていきますかな。

　今日は珍しく携帯に着信がありましたね。一件は元同僚から。間違って我が家に届いてしまった仕事関係の書類を取りに来るように言って置いたからその件でしょう。今朝見たらポストから無くなっていましたからね。もう一件は近所の番号ですけど見覚えが無いやつ、気になって掛けてみたらバス会社の事故係の人でした。相変わらず首が回らないので週に五回リハビリに通っていること、立て替えた分を早く返してくれとも。また電話をくれるそうで、金額はその時にと。早く治って欲しいものですなあ。このままじゃあ安全に車にも乗れないし、ジムで運動も出来ませんからねえ。全く腹の立つことです。

　さて午後からは料理、タイ、グリーンカレーを作りましょう。美味しく出来ると良いですね。