今日は夕方5時45分からKBSの「韓国人の食卓」を観ていましたら電話が鳴りました。悪い話で無ければ良いなと思いながらでると同級生の寿司屋のO君でした。良い物が残ってるから食べに来ないかい?と言うことでした。せっかく用意出来た夕食を明日に回し、つまはさっとシャワー、わたくしはそこら中の窓を締めて支度し迎えの車を待ちました。酒は持ってきてね、と言うのでワインを二本抱えて玄関で待ちました。程なくご主人が来て車に乗り込みました。
今日は定休日ですからお客は誰もいません。勝手にワインを開けて用意、料理を待ちました。いろいろありましたね。サワラのきずし、蒸しアワビ、どこだっけかなあ、日本一のサザエなんてのもありましたね。今年はもうそろそろシンコの話がでる頃だというのにコハダが美味しいそうな。うん、脂がのって美味しいですね。ウニもありましたね。赤貝、その紐。鱧の卵のたまごとじとかね。鱧はもう一つ、初物の松茸と土瓶蒸し、ええ美味しゅう御座いました。あとマグロもあったかなあ。久しぶりに贅沢出来ましたね。帰りにつまが
「おいくら?」なんて聞いてましたが、なに、財布も持ってないのに。
勿論お勘定は無し。不満を言えば御飯が無かったこと。まあ、やすみだから炊かないよね。久しぶりに美味しい物をいただきました。ああ、ヒラメやカレイの切り身の南蛮漬けなんてのもありましたね。美味しかったですね、これも。
帰りは家まで送って貰いました。食べている間の話?病気のことばっかりでした。帰宅して御飯を持ち帰りした赤貝の紐でいただきました。これが一番美味しかった。松茸は今年はもう良いやね。ではおやすみなさいね。明日は8時まで眠りたいですね。
今日は定休日ですからお客は誰もいません。勝手にワインを開けて用意、料理を待ちました。いろいろありましたね。サワラのきずし、蒸しアワビ、どこだっけかなあ、日本一のサザエなんてのもありましたね。今年はもうそろそろシンコの話がでる頃だというのにコハダが美味しいそうな。うん、脂がのって美味しいですね。ウニもありましたね。赤貝、その紐。鱧の卵のたまごとじとかね。鱧はもう一つ、初物の松茸と土瓶蒸し、ええ美味しゅう御座いました。あとマグロもあったかなあ。久しぶりに贅沢出来ましたね。帰りにつまが
「おいくら?」なんて聞いてましたが、なに、財布も持ってないのに。
勿論お勘定は無し。不満を言えば御飯が無かったこと。まあ、やすみだから炊かないよね。久しぶりに美味しい物をいただきました。ああ、ヒラメやカレイの切り身の南蛮漬けなんてのもありましたね。美味しかったですね、これも。
帰りは家まで送って貰いました。食べている間の話?病気のことばっかりでした。帰宅して御飯を持ち帰りした赤貝の紐でいただきました。これが一番美味しかった。松茸は今年はもう良いやね。ではおやすみなさいね。明日は8時まで眠りたいですね。