Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

休憩のひととき

2011年10月18日 | お知らせ
なんだか、昨日きょうと

出だしがおそめです。


12時くらいに、あれ~(・o・)? なんて思いつつ

定食をばしばし作っていると

一組、また一組とご来訪あり。


なんとなーく 13時から、半くらいにいっぱいになります。


ゆったりランチを希望の方、

12時まえか、13時半後おすすめです。

(どこもそうかな・・・^^;)



ビジネス街ですと、12時から13時、とピークタイムの

相場が決まっていますが

中目黒は結構そうでもないです。


交代で休憩だったり、

ずらしてとっている方も多いみたいです。



ほんとはもうちょっと長くやりたいのですが

仕込みや、休憩の関係で14時ラストオーダー

となっております。


(今日はたいちょ特製ピクルスなど仕込んでおります

 こないだは変わり種でさつまいも、きのこ

 入ってました。

 今回はカリフラワー、牛蒡はいってます!)


17時からふたたび

トマトラーメン、定食

もちろん一品料理や小皿

ころっけ、メンチカツ、ビールにハイボールもあります。



カレーは、今日は売切れです。

また仕込んだらお知らせしますう(@^^)/~~~



引き続きお知らせ・・・

ただいま、HOTほっとTOKYUをお持ちいただくと

塩ミルクアイス1ツサービスさせて

いただいております!

1部で2名様までです。


ぜひご利用くださ~い♩
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クリームのゆくえ

2011年10月18日 | お知らせ
昨日は、もうひとり

知人がやってきました。


ちょっとむくみがちながら、ラーメン食べるの図



かんぜんに、おじさんですね・・・


こういった、前日のデトックス的な使い方も

ありです。


飲んだ翌日 すごく食べたくなる~(>_<) 

と 言われることも・・・

時々あります。



さて、

クリーム系、予想以上の人気です

 
しばらくやってると思います。



そのうち、クリーム系が定番になったらば

初見の方では メニューが多くて

選べなくなってくるかもですね・・・^^;



そしてそして

定食もすこーしずつ 変わっていく予定ですので

お見逃しなく!!


ではでは。

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フック

2011年10月18日 | 日々のこと
ようへいくんが、フックを

持ってきてくれました







ようへいくんとは・・・ヽ(・∀・)ノ


こんなのや



こんなのや



こんな絵を

壁にかいてくれた絵描きさんです





いま、飲食会社の内装ぶもんで働いているので

いろんなことを知っていて

こういうパーツとか こんなのがあるよー 

とか 教えてくれます。


感謝ですm(_ _)m



このフックは、これから寒くなったときのために

そう!

上着をかけるフックなのです





なにぶん小さなお店なもので

多少ゆったりした造りにはしてますが

大きい荷物や、フワフワしたダウンコートとかは

もてあましちゃうくらいのスペースです。


できれば

大量のお買いもののあとは

ランチなどは 避けていただいたほうが無難かも・・・


というくらいです。



上着フック

数はすくないのですが

多少・・・ お役にたてると良いです。
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定食

2011年10月18日 | お店の日々のこと
お昼は、瀬古ちゃんと麗さんが

(うららとよみます!)

トマトラーメンを食べに来てくれました♫


うぃず、生ビール、、、


昼からの生ビール っていうのも

とても そそられますね


しかし 最近のわたくしでは

家に帰ってバタンキュー

起きたら、夜・・・


と、なっていそうで

こわくてできません^^;



今日はちょびっと 頭が重かったですが

仕事してたら、そのうち治りました



さてさて~

裏メニュー?のカレー 本日でうりきれ

また仕込むときまで・・・


エビフライ、人気です

ちょこちょこっと 小さい文字で書いてあるだけですが

エビフライの誘惑に誘われる方、多数です


タルタル仕込みなおしました


ソースたっぷり タルタルたっぷり

そんな食べ方、いいではないですかぁ!!


ときに、タルタルの滝を「遠藤すぺしゃる」と名付けさせていただきましたm(_ _)m


唐揚げに えびふらいに トンカツに

(アッ・・・ トンカツ onめにゅーするの忘れてましたあ・・・)

上から滝のようにタルタルしたい方

ご遠慮なく「遠藤すぺしゃるで」と お申し付けくださいm(_ _)m
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