まぼろし

今朝、家を出るときは道路も乾いていて霧がかかっていました。「あら！まだ朝早いし（だから暗い）天気が回復するときってこんな感じかな」そう思っていました。地下鉄から山手線に乗るために地上にでたら・・・「雨だ・・・（涙。）」携帯の天気予報は？！/「もうすぐ止むのかな・・・（不安。）」鬼子母神に到着すると、スタッフのみなさんと出展者のみなさんの重い視線が。。「開催したい」というみんなの思いも届かず雨が強くなっていました。その後、已む無く中止に

私は帰ってきてから、温々openに合わせて急遽パンを販売させていただきましたそれでも量が多いので、車にパンを積んで・・・まさに行商です！途中、tomoさんに分けてもらったシフォンケーキをパクっ「わぁ～美味しい～っ」こんな美味しいケーキを食べてもらえなかったことが残念だな・・・とあらためて思いました「食べてもらえること」を願って用意したものばかりですから。。「はちみつとグラハム」も。。なんとも甘い香りがしたんですぅ～。。

雨の予報の時は参加を断念することは決めていましたが、雨が降ってしまったら・・・を考えていませんでした。私ったら

焼いちゃったもんね～っ

朝起きて一番に天気をチェック！マークもついたぞっ♪よぉ～しっ朝から順番にパンを捏ねました。。午後から捏ねたパンがこれから順にオーブンに入る（只今19:30 )時間になって、予報に変化がでてきました！！前線の影響で雨が降りやすい？とか。
もう焼いちゃったもんね～っ。。

10月の手創り市のパンは「はちみつとグラハム」（写真）です♪普段のざぱんmenuグラハムパンに入ってる洗双糖（せんそうとう）を使わず、代わりに蜂蜜を使って焼き上げましたっパン生地に混ぜる蜂蜜だから、クセのあるものがいいな～と思って・・・以前、京都西陣蜂蜜専門店ドラートで買った「珈琲」（珈琲の味や香りがするものではありません）のはちみつを使いましたっ！ほんのり甘いパンになりましたよっ。袋を開けたらまず顔を近づけて香りを楽しんでみてくださいね♪

手創り市がお天気の関係で中止にならない限り・・・荒川都電に揺られて行商に行ってきますぅ～っ
では・・・（パンの）作業の続きを。。





22:50
外は雨だ・・・

消えた！！！

『手創り市』が開催される土曜日は曇りの天気予報だったのが・・・昨日になって/に変わりました。私が変なこと言っちゃったから？傘マークがついちゃった（反省）勢いよく宣言したものの前日までの秋晴れをもって欠席するのは悲しいな・・・と思っていました、今朝までは。でも今晩の天気予報では！！！（土曜日の）傘マーク消えましたよっ。。。ふぅ。。気持ちがあがったりさがったり

見つけたよぉ～っ

（先日お話した・・・サンドイッチ型？）『シベリア』を見つけたよぉ～っ♪鉄道部分は練り羊羹ではなくて、水羊羹デシタ。いろいろあるのね？あの後知ったんですが、シベリアって関東を中心に販売されているんだとか。。

今朝・・・かぎろひさんにパンを渡した時は、自分の子供を送り出すようでドキドキしました来週は月曜日が祭日で温々が営業の為、かぎろひさんでのパン販売は、（火曜日お休み）水曜日のopen時～になります。どうぞよろしくお願い致します

また今週末（10/11・土）は『手創り市』ですっ！秋のお天気は変わりやすいので、天気予報を見ては・・・そわそわしています。今月もte.to.teさんと一緒に参加させていただく予定です。そろそろ寒さ対策を考えなくっちゃ

明日からstartします

昨晩からの冷たい雨が続いていますしとしとと降る雨の中、時々金木犀の香りがして・・・秋を感じています。

あったかいスープが飲みたいな～。。。（写真）チキンときのこのクリームスープを作って・・・「じゃがいもパン」と一緒に食べました♪昨日、ちょうど催事場で見つけたd'une rareteさんのセィグル カカオ アメールクリーム系のスープとならカカオのパン、相性いいかな？と思ってこちらも添えてみましたっ

今日から・・・かぎろひさんのパンを用意していますざぱんのmenuの中から４種類のパンを、毎週火曜日に販売させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。