冬季のパンとして作っています「豆乳ブレッチェン」(写真)どんな食べ方がおススメですか?と聞かれることがあります。仕込み水を100%豆乳に変えて作っているとはいっても、他のパンと同じように召し上がっていただけますよ♪私は切込みを入れてからカリッとトースト。いろいろ挟んで食べています。
昨年のギルドの森小屋では、白カビチーズ+洋梨を挟んで食べていただきました。今朝は、コンテ+ベーコン+ハニーマスタードソースで。ワイルドにガブリ
昨年のギルドの森小屋では、白カビチーズ+洋梨を挟んで食べていただきました。今朝は、コンテ+ベーコン+ハニーマスタードソースで。ワイルドにガブリ