天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

今月のパン

2011-06-18 | ざぱん!行商でま~すっ

紫陽花がキレイに咲いています♪そういえば、かたつむり・・・ここ数年見ていません。

明日6/19(日)「雑司ヶ谷手創り市」にte.to.teさんと一緒に参加させていただきます今は、小雨が降ってるようですが・・・明日は陽射しもあるという予報です。毎年、夏の間の行商はお休みしているので・・・明日は開催できるといいな~っ。

今月の手創り市のパンは「枝豆」です。塩味をしっかりつけて、水分をとった枝豆をパン生地で包んでいます。でも、綴じ目が緩いと(写真)枝豆が顔をだしちゃいます・・

どうぞよろしくお願いいたします