Happyいちぢく

ブラックココア＆いちぢくパン・・・一次発酵したパン生地で、cutしたオーガニックいちぢくを包みます♪いちぢくを用意していたら（写真）見て～っプチhappy。

今日は、畑の麦にネットをかけました！ちょうど作業を終えると、スタッフが。。。収穫の終えた高菜やルッコラを抜いて、新しい野菜の苗を植えるというので一緒に作業をしました。みんなで、あれやこれや収穫した時どんな風にいただくか～想像しながら作業をしました！楽しみ楽しみ♪
そして・・・畑にあった完熟イチゴと、やっと大きくなったアスパラを少し分けていただきました。イチゴは早速いただきました！香りが強くて美味しいアスパラは、夕飯の時に軽く炒めて塩＋胡椒・・・新鮮だから柔らかかったです～っ。貴重な野菜をありがとう。