カンボジア・プノンペン渡航記(2016.03.19～22)(まだ早いのでは(その2)

　イオンモール3階の半分は飲食街。ここの約半分を日本食の店が占めていました。東南アジアの日本食ブームは驚くばかりです。それでも、私が知っている店は、九州では広くしられている秀ちゃん」ラーメン、吉野家、築地銀だこくらいでした。他は地場の企業が出店しているのでしょう。
　何故か、フロアーの中央には赤い橋がかかっていました(下に池や川があるわけではないので、正確に表現すると橋のようなものが置かれているだけになります)」。
　ひときわ立派な店がありました。ちゃんこ鍋の「玉海力」です。ご存知の方は少ないでしょう。東京・広尾が本店、その他都内に2店。中国・上海と青島にも支店があります。元大相撲力士玉海力さん(最高位は西４枚目)が、引退後に開いた店です。今でも店に出ています。帰国後本店に訪ねました。カンボジア店のことを聞くと、人を通じてFC方式で出店したいとの打診があったそうです。