気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

山のラーメン

2011-10-06 | 食べたんだからしょうがない
展開の都合により先週の画像より

まんのう町の山ん中、なんとなくエコな看板が目印の
民家的隠れ家ラーメン「的場」


入り口と言うか玄関と言うか、思い切り民家です。


ぜったい民家です。


掘りごたつ席で昼間からシュワシュワしながらくつろぐおじさん。

自宅以上に落ち着くんだろうな、と。

ラーメン500円。

麺は丸っこいプリプリタイプ。
アッサリと言うか、いまどきみたいに脂ゴテゴテでない、ストレート醤油なスープ。
コーンとワカメのトッピングが、東京ラーメンよりサッャ鴻堰[メンが先に伝播した四国っぽいね。

明らかに民家なキッチンで、あと出来ますものは

唐揚げとか餃子とか炒飯とか日替わり何じゃらとか。
ビール系メニューが妙に幅をきかせているが
缶ビールでエビスと黒ラベルが同価格。350ml瓶ビールって???
(ちなみに小瓶って334mlなんです)

ところでこのメニューをもとにスタンプラリーを始めたという一部の的場ファンの方へ
ラーメン注文したら「醤油ですか、味噌ですか?」って聞かれたんですけど…

コメント (6)
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