気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

三拍子

2017-08-29 | うどんのことなど
あともう一軒、という時のためにある高松市「たちばな屋」



冷やしうどん230円
さか枝柄の丼に氷水張ってわかめトッピング
伸びていそうで伸びてないマジック麺

美味い、安い、しょぼい 三拍子揃ったいつものたちばな屋でありました
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山らいずに三来ず

2017-08-28 | 食べたんだからしょうがない
高松市国分寺町、旧11号のマルヨシ本部から北へ入った山の中腹
三度目にしてやっと開いていた「めんきんせい 3L's(さんらいず)」


とってもアウトドアな雰囲気



木陰を抜ける風が心地よく…って、背中焦げよるわいっ!



メインメニューは「らーめん」400円のみ、安っ



トッピングで肉・ネギ・高菜・もやし・ニンニク ALL100円となれば、
当然肉追加



ライトなとんこつ味に自家製麺のキレの良い細麺、替え玉欲しいくらい美味い


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ひさ枝でひさびさの…

2017-08-27 | うどんのことなど
高松市「ひさ枝」

海側の窓が開いていた。初めて見る景色。


なぜか奥のほうでシュウマイ販売中(笑)



かけ250円 大将が奥に入っているのか見当たらなかったので代わりにイイダコ天100円
替え玉システムもいいけど、利用法によっては微妙だねぇ わかりにくいし

茹で置きなのか、いつもに比べちょっと麺に力がなかった


いずれにせよ、こうなったら当然ミニ海侍盛り。ひさしぶりぃ


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まる福で検索すると福で出てくる

2017-08-25 | うどんのことなど
またまた商品引取りで三豊方面

帰来亭で、モーニング間に合うかと思ったがちょい遅れ
そんなことより
後から一人で来た細身のおねいさんが「かけ大」注文。
やるなぁと見ていたらその後、おにぎり二個+イナリ二個+フライもん二つか三つ、トドメに苧ヨ天。
恐れ入りました



もういっちょ、◯福で肉うどん

素直で食べやすいうどんだが、なんかインパクトあるキャラ作りがほしいなぁ
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駅のそばのそばの花

2017-08-22 | 食べたんだからしょうがない
新居浜の平和通りから多喜浜の駅の裏っかわに回るとすぐ


2.3年前に出来たらしい古民家改装型のそば屋さん
信州安曇野の蕎麦らしい

風格もあり、それでいて重苦しくもない適度な質感、いいですね

わさびとろろそば900円
「山芋にワサビの茎を合わせたタレと、普通のそば汁と二つの味が楽しめます!」
とのこと

信州らしい醤油の勝ったツユとコシのある蕎麦のコンビネーション美味い

あえて言えば、麺の太さにばらつきがあり、茹で加減に若干ムラがあるような…
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