しるしめくす

謎の呪文「しるしめくす」


というわけで、多度津の食堂遺産「水田食堂」

かつては福山や大阪方面行きのフェリー発着所として栄えた港前食堂

これとおんなじの、小豆島で見かけて「ふっるぅ～」思うたことがあったが、あれからすでに20年、「ごっつぅふっるぅ～」（笑）


意外とメニューは多い


中華そば500円

見たまんま、昔ながらの中華そば。チャーシューを仕込んだにんにく醤油ダレがベースかな。はっきり言って、今どきのラーメンのような迫力はかけらもない。
だからといって、見違えるようなリニューアルなど考えられない、考えてはいけない。今食っているのは「情報」ではなく「歴史」なのだ。