椿事

「久しぶりにタイヘンですっ」
「どしたっ？」
「今年もはや一ヶ月過ぎようとしているのに、現代讃岐うどんの王道「セルフのかけ」が一杯も消費されていません。詳細は以下のとおりです」

釜あげ3.5（玉）　釜玉2　しっぽく2　一般店のかけ2.5　
ぶっかけ1　ラーメン3　そば5　なべやき他4

「なんとっ」
「年のはじめに余裕こいて釜系を連投しているうちに、ネタになるかと偏った行動をとりはじめたのが原因と思われます」

「麦香」の鍋焼きうどん


「笑人」のかけそば


試作品　サバカレーつけ麺


まかない　しっぽくそば

局地的地蕎麦粉で遊ぶ

近頃は山ごとにローカルブランドな蕎麦粉が出回っているようで

「美合産新そば粉」
うどんそば店でいうとタニベイ方面かと。


新ものにしてはやや赤っぽい。開封してないので香りはわからん。



「龍王山のそば」
うどんそば店でいうと「東の里」付近かな。
POPに描かれた山がもう、龍王山以外の何物でもないね。


見た目にも青々としているが、新蕎麦の香りというか、葉っぱまで刻み込んでないかと思うくらい青臭い。

こちらを打ってみるが…無茶苦茶水吸う
50％くらいまで水足してもまだパサパサやん。

どうにかこうにかやりあげて
藤原屋のかき揚げでごまかす。


かき揚げ美味っ

喜々のイカ天は最後まで多すぎのままだった

喜々のイカ天は最後まで多すぎのままだった

27日をもって閉店の多度津町「喜々」

早朝営業やら原則「かけ無し」メニューやら一風変わったャ潟Vーの店だったが、
1年半ばかしでけっこうかわったねぇ。

変わらんのが、いか天の量

ゲソばっかしで20本=2ハイ分。

胴体はどこ行った？

いか天かまあげ小 600円。

麺も多い。どう見ても二人前…。

◯カとケムリは舞い上がる

というわけで、関東某所でのミッションを終えフリーに。


噂のアレ。たしかにでかいが、東京タワーと比べるともひとつ美しくないねえ。


展望台からの景色、南方向だから錦糸町方面から夢の島～東京湾～房総半島あたりでしょうか。

どっち方面見てもビルだらけで飽きてきたころ

アトラクション登場～
一斉に向けられるカメラ（笑）

地上４５０mでのお仕事おつかれさまです。

スカイツリータウンのビール博物館にて。

左ドイツで右イギリスビール。

これにフィッシュ＆チップスで、気分はャXト・ロス五輪。

魚ウマッ、ャeト多すぎっ

讃岐うどん界からは「山田家」が出店。メニュー見ると、牟礼の本店より200円くらいづつ高めやった。

まあ、もともと観光客向けの店だから違和感はないけど、
本店同様「ぶっかけ」が「かけ」で「釜ぶっかけ」が「ぶっかけ」だったりするんで、この呼び方が讃岐スタンダードだと勘違いされるとどうなんだ。