まんのう町「オロチョンラーメン」跡にオープン
「こだわり麺や まんのう店」
かけ290円+いいだこ天210円
ネギがいつもより細いような
すこ〜し涼しくなった気がするので、鍋焼きうどんでも…
鍋焼きといえば松山
道後温泉本館から坂道を登ったところ、伊佐爾波神社の前
「鍋焼きうどん まんま」
隣に『朝ラーメン』の幟みっけ!
鍋焼きうどん750円+卵70円
熱々だが、鍋敷き無しでやって来た
柔らかいがギリギリ切れない麺
「甘いぞなもし」のアサヒ・ことり程甘くない。
牛肉と一緒に煮込まれたゴボウがいいアクセント。
ちなみに道後温泉は今こんなことに
松前町まで行って久万高原町より移転の「うどん こころ」
エミフル松前の奥のほう
あー、この看板懐かしい
次第に日差しがキツくなるなか、店外で5〜6人待ち
でもやっぱり、ここは釜あげ一本だな
釜あげ小400円。
コシ弱めだがエッジの立った美麺。10年前より進化しとる。
変わりないのはカフェオレ色のこのお出汁
豆出汁なんかな、クリーミーでマイルド
納得いったところで、かけが気になる…