裏の裏は表

山本町「SIRAKAWA」

定休日の月曜に敢えてオープンするのが裏SIRAKAWA
午前11時からの通常営業の前に朝から開けるのが朝SIRAKAWA

これをいっぺんにやっちゃおうってのが「朝裏SIRAKAWA」
朝やる必要があるのか。
まして、朝からカレーうどん出す必要があるのか（笑）




というわけで、冷カレーきつねうどん極細麺仕様500円

冷カレーは動物性油脂を排除せねばならんので、代わりの油物としてキツネを持ってきたというところですかな。

わりと何にでも合わせやすい麺やしね。


ほんでも、
あ・さ・か・ら・カ・レ・ェ　？

昼食うとアッサリして物足りんかもしれんけど

今月も攻めます

スシローに期間限定で「かすうどん」登場とな

330円＋税＝安っ


いつものようにひと手間かけて
「かすうどんDX」430円＋税

う～ん、

アブラonアブラ
そんなにむつごくはないけどね

買ってみた

買ってみなけりゃ食えません
食ってみなけりゃ語れません

「どん兵衛どリッチ（おあげ・牛肉・天ぷら）全部のせうどん」
市販価格税込２００円くらい

ん～、思ったより地味

早起きは三件のはじめて

AM7:20　浜堂


8時までの煮干しそば500円

細麺バージョンは初めて。細麺嫌いでも食える美味い細麺


AM8:30　高松市「あい麺」跡にオープンの「とに麺」
「とにかく麺」の略だそうな


まあ、いまどきなセルフ店



かけ230円、ちくわ天100円

前の店に比べて細麺しょっぱ目
なんかヒネリの効いたところないかと探したら、ちくわがよ～ヒネれていた


AN10:57
丸亀市飯山、メルカドール丸亀内にオープンの「カレタマ」
こだわり麺屋の新機軸


トロトロ卵のかかったカレーうどんに、具のバリエーションで変化をつける
先にオープンした郷東店の完成形かね


エビカドフライカレタマ770円


魚粉やラー油で味変も可能

シンプルな細工で幅をもたせる大手ならではの戦略ですな

オープン記念品は予想通り…



ちなみにこの日は滝宮の鷽替え＆献麺式の日でもありましたとさ

はたらく車の日

本日、陸上自衛隊善通寺駐屯地開設記念一般開放の日

腹が減っては乃木うどん食えん

「七や」原田店　しょうゆうどん280円

かけが200円、釜あげでも270円なのに？
出汁のコスト無視？　レモン一切れ100円？
不揃い太麺、タイミングが合えばこの価格でもアリかと


「山よし」に行こうと思ったら「富家」がもう開いとる

中華そば小600円　もちもち中太麺が美味い


がお～



年に一度しか食べられないからこそ、もう何年も行ってない店より優先される「百こ満」乃木うどん

毎年、ちょっとづつ見た目が変わるねぇ


シメはまだ一回しか行ってなかった「善通寺うどん」うかうかしているうちに経営母体が変わったとの噂（どうでもええけど）

そのまえに、暖簾のかけ方が変わっとる(^^ゞ


とり天ぶっかけ450円

なんか「くすかみ」みたいな盛り方しようとして中途半端になったのだろうか