気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

警報級の事態

2024-05-22 | 小ネタ

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かなりのスープ

2023-02-17 | 小ネタ

久保田麺業の銘店コピーラーメンシリーズ
徳島市「可成家」

まろやかな白系スープ。
まあ、昨日もこの店の近くに行っていたのだが ^_^;

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巨塔にて

2022-10-06 | 小ネタ

しばらくの間、こんな生活

覚悟決めたら意外と食えるもんだ

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現物GET

2022-08-10 | 小ネタ

 

カップ麺のニュータッチ凄麺シリーズ「徳島ラーメン」がリニューアル。

 


どこがリニューアルかというと、醤油に阿波池田の「天真醤油」を使用してますとのこと。醤油のブランドを前面に出す展開は珍しいんでないかい

まあ、池田あたりには徳ラーの店あんまりないんですけど…。

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うどん屋の自家製生中華麺

2022-06-23 | 小ネタ

こないだ行った観音寺「瀬戸うどん」で売っていた生中華麺二食スープ付き300円


ここの屋号ですかね、山の形二つに「サ」の字
どこにも「瀬戸」的なものがないが


作ってみた
いわゆる『銘店伝説』みたいなやつじゃないから、特に個性があるわけではない。
ただ、うどん店の自家製中華麺って、他県にはあんまりないだろうなあ(無いとは言わない)

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