瓦そばチキンカツのせ(時価)
高松市 拉麺喫茶「マルダ」
元「せいご」うどんだったとこ。その前は「鷹の羽」うどんだったとこでもある。
相変わらず、店のキャパに比べ駐車スペースがちと少なめ。
喫茶を名乗るだけにラーメンぽくないオサレな雰囲気。
でもあの小上がりのスペース「鷹の羽」時代にはカラオケステージだったのを私は知っている
お一人様だったのでカウンター席に…ほぼ弁当と同列(笑)
『おすすめ』印のついた スタミナラーメン850円
野菜とニンニクたっぷりのライト豚骨
「スタミナ」というほどマッチョではない、ほどよい重量感
ベーシックな中華そばも気になるな
帰り際、高松檀紙町「山もり」でかけ240円+ちくわ天110円?
15:30までの営業。この30分のアドバンテージは意外に大きい
創業400年 元とらや旅館の「虎屋」が、向かいの別館跡地にセルフ店としてリニューアルオープン
「虎屋うどん」でいいんだな
かけ390円
およそ老舗っぽくない、手づくり風不揃い麺。
まだ手際もそれほど良くないな(笑)
かけ390円は丸亀製麺と同じ、となると高くはない。
どう考えても観光客がターゲットなわけで、今後は釜系が出てくるのかな。
このへん、かなりの再開発な模様
半日雨に打たれたこの日
「くらふと」スペシャルうどん 「びけん」復活祭につき極太麺バージョン700円
でほっこり
実はオープン前の試食会以来だったりして