そうめんの謎

三豊市「まなべ」
ここでずっと気になっていたこと…
うどんも蕎麦も中華そばも食べたけど
そうめんって、どうよ。

ふと注文してみようかなと思ったら、冬場だったりして、あんまりふさわしくないなと却下したり（メニューとしてはあるみたい）


そして謎が謎を呼ぶ「手打ちそうめん」のPOP
普通そうめんって、「手延べ」だよねぇ



ぶっかけそうめん430円
中華そばみたいに見えるけどそうめんです。



というか、断面四角い。超細切りうどんだな。うどんの生地を中華麺くらいの切刃番手で切ったと思われる。
うどん、そうめんの違いがその太さだけであるなら、これは正しくそうめん

これはこれで美味かったけど、普及…せんだろな^_^;
いずれにしろ、うどん、蕎麦、中華、そうめんの四大麺をすべて自家製手打ちで提供しているのは確認できたし全部制覇できたのはなにより。


でもって、今年は準備万端　早目の時間に到着の香川用水記念公園・水口祭



振る舞いのうどんいただいて



今年は太鼓もちゃんと見せていただいて

充実の一日