真ん中の赤いのなんだったっけ

高松市「麺来屋」（めんこいや）
オープン当初の行列も収まって…

豚骨醤油、味噌、塩、焼そば（笑）いろいろあるね


焦がしにんにくらーめん800円

白濁豚骨ベースに、真っ黒い焦がしにんにく油。思ったほどくどくない。
あっさり美味しくいただけるというか、ガツンとインパクトを期待すると裏切られる。たまたまかもしれんがスープがぬるめだったのも一因か。
この方向性で「豚骨塩」とかどうなんだろな。

細めストレート麺。

ツヨシしっかり…してるがな

先日気づいた「つよ志」のメニューの増殖
いつしか心の奥で『宿題』と化していた。
明太釜玉580円　ちくわ天120円

タイミングがよかったのか、すぐ出てきた太めモチモチ麺。釜玉に合う〜
成長してるのか、こっちがやっと気づいたのか。
レア醤油のかけ出汁からもう一度検証せねば。

しみったれ

若鶏肩肉味付焼用（レモンペッパー焼）のんを天ぷらに
いきおいでチーズをトッピング

チーズおろしがヘタレであんましかかってない
昔カマ喜riでいただいたペコリーノ・ロマーノのトッピングうどんは美味かったなぁ

本日弁当日8

全体的におかずがクタッとした感じ、まあいっか

こういうところで昼飲みできたらいいな

基準点がブレてきた時それを確かめに行く店　多度津町「麦のへそ」
ぶっかけ420円　とり天260円

揚げたて鳥天美味いっ