気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

中居くんもびっくり

2008-12-30 | うどんのことなど
今年最後の徳島うどん

美馬市美馬町「どん兵衛」。コメントしづらい店名だなあ。

天ぷらうどん750円くらい。まあ、エエ値段やね。
釜かけなのか、塩味のぬめりあり。
出汁はしっかりしている。
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やっと

2008-12-29 | 食べたんだからしょうがない
やっとおやつを買って喰うゆとりができた。

三好市井川町のソウルフード朝日屋の「鮎焼き」
鯛焼きみたいなもんだが、川魚らしくしっとりした生地にアッサリ餡。

一匹80円ウマ~meromeroheart
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呪われた中華そば

2008-12-26 | うどんのことなど
商用で琴平行き~
「やまうち」であつあつ200円+エビ掻き揚げ100円
しもた、蕎麦をたのむはずだったのにうっかりうどんhi
はからずも今年最後のさぬきのうどん。(予定)

ならばと、「仲南産直市食堂」にてしっぽくそば550円

もちろんアレ入り、さらにはタケノコ入り。季節はずれだけどまあ仲南らしいわな。
結果的に今年最後のしっぽく&蕎麦in讃岐(見込み)

ちゃっちゃと商用済ませ、琴平「倉本屋」。今は静かな通りだが、本来はここが表の参道らしい。石段下から凱陣の蔵のむこうまで、日本一の長さだったそうだ。

あのおかず類、いつか喰うちゃる・・・で、中華そば400円。
はかないくらいにアッサリ系。どうやら今年最後の香川の中華そば(だろうね)

たしかが我慢しきれずフライングしたのは2ヶ月あまり前。まあ、そんなのは倉本屋80年の歴史の中では誤差の範囲内であるから許す。
しかあ~し、これ↓と、

こやつを比べてみると・・・。
な~んかワシのほうのトッピングがシンプルのような気がする。さんばし食堂の呪いか?
人生、思いがけないところでチャラになってしまうもんだね。

途中で「全店制覇2009」購入。
掲載件数増えたのに値段とページ数は同じ

ずっと背表紙の上にあった「かがわ解体新書 Vol.○」の肩書きがなくなった。
不要だったことにやっと気がついたのか、内部でなんかあったのか・・・。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

というわけで

こいなん入荷wink

店に帰ったら

こっちも入荷してたkirakira2
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なにせ世間はXmasモード

2008-12-23 | うどんのことなど
ものの本によると、サンタさんとは讃多と書いて讃岐うどんを多く食する人のことらしい、という話を今思いついた。讃州多度津の略、でもいいか。

多度津の朝は良いね~、早朝店がいっぱい。
今日は「まるや」でかけ小+いか天
 
茹でたてに当たったのか打ち方が変わったのか、今までにないコシのある麺。
これなら出汁との相性もいいな。

なんとなく、な~んとなく観音寺「柳川」。
そうそう、二軒目になったけどここは目覚めの湯だめ。
 
イリコ香る出汁、やっぱり最後には飲んでしまう。

観音寺来たなら「ブラン」でケーキ買わないかん。ただし、真言宗仏教徒の誇りとして、Xma仕様のデコレーションケーキでなく通常のをいろいろ。(写真は盛りつけの一例)
 

新店・善通寺「せい麺や」。公美食堂の跡。
かけ180円とゲソ天90円。
 
太くはないが一本一本の麺にずっしりとした重みを感じる。自己主張の少ないアッサリ出汁との相性がいいね。ゲソ天も(たまたまだが)熱々で、ここのうどん、かなり好みかも。


お茶を入れてあるタンク。どうせこんなのに入れるなら出汁と間違ってかけてしまうくらいの仕鰍ッがほしいねえ・・・無理か(笑)

あとこのあたりでご無沙汰な店は・・・と。
善通寺「もとや」。店内は赤色をャCントに、何となく昔のラーメン店ぽい雰囲気、かわらんね~wink
月見うどんと同じ値段の「たまご(とじ)うどん」350円。
シブ~い店で見かけるとついついたのんでしまうシブ~いメニュー。
 
個人的にはもう少し濃いめな出汁がいいかな~と思うが、このゆるゆるな雰囲気はよろしいね~meromero2

もう一軒。どうだ参ったか級のうどんは・・・と。
山本町「ふる里」。
ひょっとしてここならしっぽくあるかも、de~さんの手を煩わすことができるかもと思い探すと

「風」ではいけませんか? 絶対だめですか?

たぶんだめだろうから自分で食べる。「しっぽく風 味噌煮込みうどん」並750円。

味噌の風味はそれほど強くなくシミジミうまい。エビ天揚げたてやし、オマケのおにぎりも暖かい。この場所に移転してから、ほんとに腰の据わったいい感じのうどんメニューになってきたような気がするな。
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至高のワタクシ

2008-12-22 | うどんのことなど
世間の人々は、やれボーネン会じゃ、カキオコじゃいうて浮かれまくっとるらしい。
そんななかで相変わらず忙しいフリをする自分へのゴ~ジャスなご褒美。

東みよし町「阿麺房」。「うどん有ります」なラーメン店。
 
この店ができてけっこう経つけど、未だに「人気急上昇中」なのだそうだ。
これはそうとう美味くなっているに違いない。

特製うどん。

肉とエビ天と山芋と卵とワカメ入り。
要するに肉うどんと天ぷらうどんと山かけうどんと月見うどんとワカメうどんがいっぺんに食えるのである。
至高のゼイタクなのである。いつかバチが当たるかもしれん。
あったまって、ふう~meromero2



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