リニューアルオープンも新店

10月4日リニューアルオープンの「うどん市場栗林店」
相変わらずの巨大丼と謎の『かけ小』がトレードマーク


事前情報ではリニューアルにあたり
レイアウト変更、メニューを減らす、価格改定、丼物をすべてなくす云々だったが
宣言初日から「マグロたたき丼」

価格は60円くらい上がっているかな。まあ、いまどきこれでも安いけど。

分煙はきっちり


かけ180円+「天下をとる」縁起物の「とり天」100円だったか80円だったか

兵庫町より若干プリプリした麺。
いつも「市場」系ではひとつヒネったメニューを選択するせいか
凄くシンプルに感じる。
店側がお手軽セルフ系を選択したんだからそれはそれでいいんですけどね。
確認してないけど営業時間も短くなっている様子。


西じょうゆ…

西讃の方から仕入れてるんだろうか