★ベーシッククッキング・スイートポテト★

今週のベーシッククッキングのメニューは、
”鮭のつくね焼き”、”長芋と豚肉のオイスター炒め”、”スイートポテト”

オススメはやっぱりスイートポテト３回も試作し直したんです。
焼きたても美味しいですけど、冷めても美味しく食べれるように工夫してあります。
生徒さんにも好評ですよ


鮭のつくね焼きは、鮭をミンチ状にしてハンバーグみたいに焼いてしまいます。
魚なのであっさりお弁当のおかずにピッタリですよ


長芋と豚肉のオイスター炒めは超簡単
調味料を少なく、オイスターソースと酒で味付け。
オイスターソースの香りで食欲が増しますよ