今月のケーキ教室のメニューは”ココアミルクレープ”です今回のミルクレープはフルーツが入らないタイプ
クレープ生地にはココアとブラックココアを入れて黒く焼き上げました。
クリームはカスタードと生クリームを混ぜ合わせたもの。
これをクレープ、クリーム、クレープ、クリームと１８枚重ねていきます
作業は単純なんだけど、結構時間がかかるですよー
ちょっと大変だけど、切るとすごいきれいでしょ
食べるとクレープがモチモチして、私は結構気に入ってます
今月のケーキ教室のメニューは”ココアミルクレープ”です今回のミルクレープはフルーツが入らないタイプ
クレープ生地にはココアとブラックココアを入れて黒く焼き上げました。
クリームはカスタードと生クリームを混ぜ合わせたもの。
これをクレープ、クリーム、クレープ、クリームと１８枚重ねていきます
作業は単純なんだけど、結構時間がかかるですよー
ちょっと大変だけど、切るとすごいきれいでしょ
食べるとクレープがモチモチして、私は結構気に入ってます
