★蟹の炊き込みご飯★

皆さん　　　　こんばんは

今日は、美味しい炊き込みご飯をご紹介します。

ちょっと贅沢な蟹の入ったご飯です

蟹は冬が美味しいですよね

まず、初めに米を洗って３０分水に浸します。

炊飯器に米、生姜のせん切り、水、酒、白だし、カニを入れて普通に炊きます

器に盛り、三つ葉を添えれば出来上がりです。

　　　　　　材料　　　　　　　　　　４人分

　　　　蟹の身　　　　　　　　　　１００ｇ

　　　　生姜　　　　　　　　　　　　　１０ｇ

　　　　米　　　　　　　　　　　　１．１/２カップ

　　　　水　　　　　　　　　　　　３００ｍｌ

　　　　酒　　　　　　　　　　　　　大さじ１

　　　　白だし　　　　　　　　　　大さじ２．１/２

　　　　三つ葉　　　　　　　　　　　適宜