鍋ばかり…

正月前後から、小生の休みの日は、鍋ばかり作ってゐます。

要は簡単なことと、自家製の野菜が沢山あるので、昨今のご時世、節約がてら、です。

レシピでは名前がついてゐるのですが、出来上がると（と、いふよりも、途中からー）、何の鍋だったか、不明にはなりますがー。

最近の出色は、大和芋鍋を作ったのですが、なかなか団子にならず、時間もないのでフライパンで焼いてしまひ、それをひとくち大に切って入れたのが、これがなかなか美味、でした。