6月13日 木曜日
暑い！ です。 もう真夏日。
今日は木曜日 麻雀ゲームの日でした。今日の麻雀、あまり
振るいませんでした。コロナも流行っている・・ことで
全員マスク。（する、しない は自由）
涼しい日を選んで先日ケーキを作りました。
** Rose Cake
材料 バナナ 2本 薄力粉 130ｇ ベーキングパウダー 小 1
バター 120ｇ グラニュウ糖 120ｇ 玉子 2個 バニラエッセンス 少々
①バナナは細かく潰す ②薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜて振るいにかける。
③バターは白っぽくなるまで練り、グラニュウ糖を加え更に練る。④バニラエッセンスを入れる。
⑤玉子を溶いて少しずつ加えよく混ぜる。⑥②の粉類を入れる。⑦バナナを生地に入れる。
⑧170度 のオープンで30分～40分焼く。
** 赤いバラ（ビヨンダ）
ほぐして塩水に漬ける
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** 材料をそろえる
威力を発揮するハンドミキサー（バターを練るとき）
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** 粉類を練った中に刻んだ花びらを入れる
オーブンで焼きその上にシュガーパウダーを振る。
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** 焼き上がり
プレゼント用にラッピングする。
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** ミニトマト
3月31日に植えたミニトマト。
少し実がなってきた。
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6月10日
赤く美味しそう！！
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** 我が家の紫陽花 （これは1本の木からカラフルな色合い）
贈り物 （いつも楽しい贈り物下さるMちゃん、ありがとう）
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何だか体がついていけないのか❓ 年令のせいか❓
怠い！ 夜 ベットに入り読書するときが一番の
幸せ．．．なんて情けないですよねぇ～
