お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

本日のケーキ

2019-05-25 21:31:59 | フランス菓子

今日のケーキ。

オレンジのタルトレット。

フラン型は何だかオシャレな気持ちになる！笑
タルトリングって言われてるのかな⁈
もう少し色んなサイズ欲しいなぁ〜。
 
もう一品は、フィグだらけのケーキ。
ガルニにも表面にも。
セミドライイチヂクってプチプチして本当に美味しい♪
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お菓子教室を開いて１？年以上！製菓学校の製菓理論の非常勤も担当し、プロの卵を育てています！お菓子作りはコツを理解すれば難しいものではありません♪ラッピングも行いますので、お遣い物にもなりますよ♪

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