パピヨン

パピヨン焼成中♪
「ちょうちょ」という名前のフィュタージュ・シュクレです！
フィュタージュ・シュクレとは、打ち粉の代わりに、砂糖で折って行くパイの事！
その砂糖がオーブンの中でキャラメル状になって、ほろ苦～い美味しいパイに変身するんです♪
パイ生地は、しっかり開いてちょうちょに見えるかしら？！


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