お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

ノワゼットのクッキー

2015-10-19 15:00:52 | フランス菓子

これ、私の大好きなクッキー。

はるか昔の話。先輩がお店を出された時、お邪魔した際にごちそうになり、

サクサクで、もろいこのクッキーに衝撃を受け、ルセットいただきました。

教室でやっても良いよと、優しいお言葉をいただき、今でも人気のメニューです♪

 


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