ミル・フィーユと洋梨のタルト

久しぶりのブログ更新！
ミル・フィーユと、洋梨とチョコレートのタルトを作りました。
洋梨のタルトは、洋梨のクラフティにチョコレートクリームを重ねてます。
ミル・フィーユはカスタードと生クリームを合わせたクレム・ディプロマットに苺をサンドしました。
２年生の作品です。