今日の午前中は専門学校の授業、午後はリンゴのコンポートを忍ばせた、クッキーシュー他…でした。
午後の教室は人数が少なかったので、プライベートで手強いリンゴ、雪正と格闘!
明日結果が出ますが、この先も、無くなるまであの手この手⁈で攻略します!
( ̄∇ ̄)
名前の由来になった山﨑正也先生は、優しいのに、このリンゴは厳しい⁈
いやいや、正也先生も優しくて厳しいので、一緒でしょうか?!
私好みの味と好きな焼き方を見つけられたら良いなぁ〜♪
さぁブリゼ生地を乗せたら、終盤です!