うちの教室は、何パターンあるか私も把握していない位たくさんのチーズケーキのレシピがあります。
これは1年生のベイクドタイプのチーズケーキ。
もう一品はアーモンドチュイールと、ココナッツのチュイール。
急にお一人様になってしまった新人生徒さん。
たまたま、顔を覗かせに来られた夜のベテランクラスの生徒さんが、少しだけ御手伝いくださったのと、うちの教室では新人さんとはいえ、かなりの経験者の方だったので、難無くクリア♪
横のテーブルではベテランチームが、パッションとパイナップルのムースとシンプルなロールケーキでした。
写真は無いですけど…(T_T)
