お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

今日の教室

2019-04-20 20:52:04 | フランス菓子

チョコ生地のフィユタージュを折る折る折る!

 今日は暖かかったので、窓を開けて教室をしました。

午前中は気持ちの良い、冷んやりとした風が通り抜けて心地良い時間

でした。

折り込みを伸ばしていても、なんの問題も無かったし♪

 午後からは、オーブンを3台付けているせいで、途中から暑過ぎて、窓を閉めてクーラーに変更。

シガレットを巻いていたので、オーブンの扉は開けたり閉めたりで、教室の空気も初夏なみになってきて、皆さんじんわり汗ばんできたので、あえなく冷房に切り替えました。

家ではまだ暖房つけてる時間もあるのに⁈

 今の時期は風が本当に気持ち良い〜!

心地いい新緑の季節がずっと続けば良いのにと思います。

夏なんて一生来なければ良いのにと、本気で思う私なのです。(T_T)

 せっかく気持ちの良い風が通るのに、開けたら向かいのマンションに、丸々太った強面の鳩が住み着いていて恐ろしい光景を目の当たりにします!

新しく建て替わったた新築のマンションなのに…。

鳩怖い…(T_T)

この辺りは本当に鳩の被害が多い地域です。

向かいのマンションの住人さんに、鳩対策をお願いしたい…

気にならない人なのかなぁ〜。


コメント
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