お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

エコセーズ

2016-04-07 16:34:40 | フランス菓子

エコセーズ作りました。

生徒さん、頑張って絞ってくれました!

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スフレのチーズケーキ

2016-04-07 16:32:59 | フランス菓子

スフレタイプのチーズケーキを作りました。

これ私の好きなケーキ。

急いで焼いたのでちょっとひび割れしてますが、これ位が美味しそう♪

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キャラメルと洋梨のムース

2016-04-07 16:27:33 | フランス菓子

キャラメルと洋梨のムースを作りました。

間に挟んだスポンジ厚っ!^_^;

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