桜餅を作りました。
春が来た！
苺のクッキーを作りました。
フリーズドライの苺をたっぷり使って、クリームを作ってサンドします！
酸味のきいたクリームが意外に美味しい♪
フレジエを作りました。
仕上げはオーソドックスなマジパンでは無く、ピュレを使いました。
日本人には、マジパンは食べにくいですからね！
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- お菓子教室を開いて１？年以上！製菓学校の製菓理論の非常勤も担当し、プロの卵を育てています！お菓子作りはコツを理解すれば難しいものではありません♪ラッピングも行いますので、お遣い物にもなりますよ♪
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