お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

さよなら?!オーブン・その2

2012-09-14 19:37:02 | 雑記
このオーブンが壊れたという事だったので、今回購入したデジタルチックなオーブン君。

以前このオーブンを購入した某業者の方が、「直すと12万以上かかりますよ」と、おっしゃったので、
買い替える事にした新顔オーブン。
その業者さんで見積もりを取ったら、あまり安くならなかったので、
生徒さんにご紹介いただいて、別の業者さんに見積もりを頼んだら、少し安くしてくださった。
ありがたい!もちろん、その業者さんで購入。

でも、まだ何とか使えるこの壊れかけのオーブン君。
生徒さんから、「3台あったら、焼き物の沢山ある時は楽だよね~」というお声をいただき、
直して使うという事も考慮に入れ、生徒さんに紹介していただいた業者さんに見て貰ったら、
なんと、ものの1時間で手際良く直してくださった!
「という事は、3台目買わなくて済んだ?!」とも思ったけど、
クリスマスの時や忙しい時には、重宝してくれるはず。
これも必然だったのだと納得して。
さよならじゃ無くなった、教室の古株のオーブン。
さよならするのは淋しかったから良かったかな!

しかし、前の業者は何なんだ?!あまり評判の良くないその某業者。
やっぱりか・・・。
今回の業者さんと、作業の仕方が全く違っていた!

でも、これからは生徒さんにご紹介いただいた業者さんにお世話になるつもり。
本当に良心的な業者さんでした。
フジマックさん、これからもどうぞよろしくお願い致します。
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シュ・アン・シュプリーズ・オ・テ

2012-09-14 19:35:58 | フランス菓子
紅茶のパイシューを作りました。
ちょっとパイ生地が大きかった・・・。
でも、クリームは本当に美味しい♪
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ダックワーズ

2012-09-14 19:34:58 | フランス菓子
ダックワーズを作りました。
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