お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

ガト・オ・セザム

2011-04-20 21:25:28 | フランス菓子
胡麻と蜂蜜のムース。
中にはたっぷり、さつま芋が。
とっても、ジャポ゜ンなケーキ。
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シュ・ア・ラ・クレーム

2011-04-20 21:24:32 | フランス菓子
スワンやかごの形でシュークリームを作りました。
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