島根、講習会

島根県へ講習会をしに行ってきました。
場所は、愛香園という福祉施設。
高速はタイヤ規制がかかっていましたが、下道を含め、除雪してあったので、何とか現地に遅刻せず到着！
山越えは少し怖い場所もありましたが…。(((^^;)

メニューは、リクエストいただいた、マカロンとショコラ・クラシック。

パンを焼いている施設なので、講習の前に焼いていた山型食パンの温度にオーブンを合わせていた為、なかなか温度が下がらない。
ハードもしっかり焼けるようにと、レンガで作ってあるから尚更、なかなか温度が下がってくれなくて…。
マカロンを焼くにはピッチが上がりすぎ。

でも、２品とも何とかうまく焼き上がりました。

半年お世話になった島根県での講習会も、今回で無事終了。
良い経験を させていただきました。
ありがとうございました。
また私にお力になれる事がございましたら、いつでもご連絡くださいね。
愛香圓の皆様、大変お世話になりました。
ありがとうございました。

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さよなら冬！…の雪

春が近付いて来たと思ってたら、雪になりましたね。
生徒さんが、３月にこの雪～！？なんておっしゃっていましたが、実は、この現象って毎年必ずあって。
降雪量に差はありますが、大体３月に最低一度は、雪が降ります。

でも、それが春に切り替わるお知らせの、「さよなら冬」の雪だと私は勝手に解釈しています。
(田舎者じゃないと気付かないかな！？)
それが降ったら、もぅ春はすぐそこ♪

だから私は、毎年３月に、最後の雪が降ってから、スタットレスタイヤを交換します。

そんな中、本日、運転に不安を感じながら、島根県まで講習会に行ってまいります。
(大丈夫かしら！？)(・・;)(;^_^A

現地の方は、雪になれていらっしゃるので、大丈夫、大丈夫！道路は除雪してるから問題無いです！
っておっしゃいましたが…。(((^_^;)

我が家は広島市内でも、比較的雪がよく降る場所…
とはいえ、島根県のスキー場がある地域を雪の降った翌日に運転するのは自信が無い…。
到着までに橋はあるし、山越えしなきゃならないし、日陰も通らなきゃいけない。

でもでも今日は、天気も良いし、太陽がしっかり雪を解かしてくれる事を祈って♪
行って来ま～す♪

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