備忘簿

日常の呟きを記録する。

ニガナ<苦菜>

2012年06月22日 06時58分52秒 | 野草
キク科ニガナ属の多年草。ごく普通にその辺りに生えている。名の由来は葉を切ると苦みのある乳液が出ることによるという。と言う、と書いたが、実際に葉を口に入れてみたことがないので本当に苦いのかはわからない。図鑑によれば、ウサギはこの苦さが好きで良く食するという。中々渋い食通といったところか。5月17日、千葉市内で撮影。
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