ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

みやひろ支店@遠州病院 「中華そば」

2013-07-23 00:00:00 | ラーメン(静岡)
3軒目も
地元に愛される老舗。
浅草軒分店よりもちょっと遅れて
昭和31年の創業。ちなみに、本店はもちろんあるのだが
“別物”だそうで、この支店を推奨された。

ここも豚が出ている感じだが、タレの強旨さはこちら
のほうが断然強い。その分中毒性が高そうで、立地もあるが
高校生から幅広い年代の客層に映った。

もやしが申し訳程度に乗るが、妙に合っていていいんだな。
全体的にしっかりとした味付けではあるが、不自然な力で
膨らました感じはせず、かつジャンクでいい!

そして、何気なく食べた海苔で、ガタっ!
これって浜名湖のまぜ海苔じゃね?
と帰りに聞いてみるとやはりそう。

焼きそばも同様に人気で、
高校生は一心不乱にすすり上げていた。

この2つのお店はいずれも厨房内に元気な
おばあちゃんが立っており、絶対的な安心感があった。

 

 

住所 〒432-8012 静岡県浜松市中区布橋2丁目14-14
電話番号 053-471-2693