中国料理 進来軒＠穴川 「ワンタンメン 他」

GWノス活第1弾

この日は、浅草来々軒の味を継承すると
言われる進来軒で宴会を。

静かにラーメンだけをすするのも悪くはないが、
もともとが大型大衆中華料理店としての立ち位置だった
来々軒（老舗と言われるお店の多くにはそういう側面がある
お店が多い、来集軒もそう、人形町大勝軒もそう）
の愉しみ方としては、これが正しくもある。

どの料理もソツなく、食わす食わす。
料理によってアブラの加減を巧みに調整し、
多めのものと（野菜系）、淡白なもの（チャーハン等）
でメリハリがついていて美味しい。

肉厚のシュウマイを頬張ってところで
銘々が食べたいラーメンを注文。

古の活気を再現してみせた
ような満足感も手伝って最高のランチ。

　

　

　　

　

　　

　

住所 千葉県千葉市稲毛区天台5-6-5
電話番号 043-251-0204
営業時間 11:00～14:30/17:00～20:00
定休日 月曜・第3火曜

麺処まるわ＠作草部 「濃旨ラーメン（塩）」

進来軒で飲んだあとに
ふらりとみんなで寄ってみる。

しかし、先輩、まだ食べるか！
濃旨と冠された鶏白湯ベースの塩ラーメン。
このお店らしく、器用に仕立てられたスープ。
嫌味がなく、ほどより粘り気が舌にまとわりつく。

その後はハイボール祭りで、無理やりハムエッグを注文。
ラーメン＋ハムエッグ＋ライスという組み合わせに郷愁を
感じつつ、千葉ノス会は終了。





住所 千葉県千葉市稲毛区轟町4-1-13
電話番号 043-284-3767
営業時間 11:00～15:00 / 17:00～22:00 （スープ切れ終了）
定休日 木曜日